Что означает «Карефана»?

Кафе «Карефана» открылось в центре Сочи в феврале 2016 года. И это первое в своем роде кафе в Сочи, радующее жителей и гостей города блюдами неповторимой китайской кухни. Меню нашего заведения насчитывает около 100 блюд. Наш шеф-повар из Китая имеет 40-летний опыт работы в китайской кухне!

Почему «Карефана», спросите Вы? Корефан – русское слово, которое жители приграничных с Россией северных территорий Китая, полюбили и широко используют везде и всюду на рынках, в торговых центрах и ресторанах. Означает оно, как известно – друг или брат (как любят у нас в Сочи), а в широком смысле – дружбу между Россией и Китаем. На китайский манер «карефана» звучит весело и по-доброму, и поэтому мы решили назвать наше кафе именно так. Ну а символом стал веселый китайчонок!

Китайская кухня, особо любимая всеми дальневосточниками, представлена в нашем кафе блюдами северного и южного Китая и адаптирована для россиян. Традиционно для китайской кухни, все блюда в нашем кафе готовятся быстро.

Китайская кухня – это приятное времяпрепровождение для большой компании, это семейный отдых в обед, вечером и особенно на выходных. В наше кафе вы можете прийти вшестером, ввосьмером или даже компанией из 20 человек. Мы подготовим и засервируем для вас столы, независимо от количества персон. В летнее время в кафе на ул. Московской 3/1 работает беседка на открытом воздухе.

В октябре 2016 года мы открыли второе кафе по адресу ул. Приморская 6/4. Просторное помещение на центральной набережной Сочи с прекрасным видом на море площадью более 500 квадратных метров с танцполом и хорошим звуком – отличное место для проведения свадеб, дней рождения и других шумных торжеств, когда можно собраться компаниями до 200 человек! В выходные здесь проходят выступления сочинских кавер-групп и дискотеки.

В выходные и праздники кафе может быть переполнено, поэтому лучше заранее позвонить и забронировать столик по телефону +7 (862) 236-9-236 (Московская 3) или 2-777-035 (Приморская 6/4).