Пшеничная лапша с курицей, овощами и яйцом

Лапша, как и рис читается частью китайской культуры и цивилизации. Лапша имеет различную форму и множество способов приготовления. Для приготовления данного блюда, курица, сладкий перец и морковь режутся соломкой, к ним добавляется плоская лапша собственного производства и всё это обжаривается на воке. Заправляется лапша с яйцом и куриным мясом соевым и устричным соусом, кунжутным маслом, чесноком и имбирём.