Горбуша Сан Вэнь Юй

558

Горбуша крупными ломтиками обваливается в кукурузным крахмале и обжаривается на воке. Заправляется соусом на основе острой пасты табадзян. Сверху посыпается жареным кунжутом и зелёным луком.